?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Кулчемп2016. Как это было

Если вы подписаны в инстаграме на buser, то наверняка видели это произведение кулинарного искусства с вопросом:

Poll #2045851 Что это?

Что это?

Пицца с маслинами и шампиньонами
1(12.5%)
Салат Оливье
0(0.0%)
Морковный пирог
7(87.5%)




На самом деле это был морковный пирог, приготовленный нами на Кулинарном чемпионате 2016. Причем, внеконкурсный!

Дело было во вторник вечером. И происходило это так.

Знакомая мне по прошлому кулчемпу студия на Мойке, 28 - все та же обстановка, только ингридиентов на столе подозрительно мало.
А точнее - их совсем нет!
В прошлый раз здесь проходила наша битва в 1/4 финала, но мои поварята не смогли прийти, а потому им экстренно была найдена замена - Женя eugesha и Таня tanafi
Так что для остальных участников и студия, и шеф-повар Роман были в новинку.




Паша upsya в тот день работал на два фронта, ведь борьба шла в двух студиях одновременно.



Зато Сережа buser был полностью в нашем распоряжении. Или мы - в его?..



Наша команда: "В Питере - есть!": k_poli, Алексей mrkishmish, Наташа dymchataya



По матрешкам! Облачаемся в красные фартуки, получаем задание - и в бой!



Нам нужно было приготовить морковный кекс и заварной крем + заварной крем отдельно. Задание понятно, роли распределены, время пошло!



Леша mrkishmish оказался не просто отличным помощником.
Помимо выполнения своих непосредственных обязанностей поваренка - почистить и потереть морковку, отправить тесто по формочкам, а потом извлечь из них же (о, это отдельная история!) и т.п. - он на протяжении всего поединка контролировал степень психологического напряжения в команде и довольно ловко присмирял пытающихся начать панику девушек.



А то мы ведь такие. То спокойны...



... А то не очень...



Оля solnceva_lolik - спец по кулинарии, ей очень трудно давалась роль безмолвного болельщика. Поэтому ей не оставалось ничего другого, как спрятаться за фотоаппарат, дабы избежать искушения высказать нам все, что она думает о наших кулинарных "способностях"



Все мужчины, которые были в студии, в одном кадре! Спокойствие, брутальность, рассудительность.



С девушками из команды соперников я ранее не была знакома, но стоило только увидеть их блоги с доминирующей кулинарной тематикой, стало понятно, с кем имеем дело...



Потому мы старались не смотреть в их сторону, и просто делали свое дело.



Даже в духовку наши будущие кексы и пирог отправляли в четыре руки - чтобы наверняка!



О том, какая талантливая в деле приготовления кулинарных изысков Наташа dymchataya, я поняла еще по прошлому чемпионату.
Знаете, когда в команде есть профи, ответственность вырастает в разы. Наверное, еще и поэтому я так нервничала.



Нет слов, одни эмоции! Пора уже подавать! Последние минуты!



Мы, наше творение и судьи: Наталья, профессиональный кондитер; Сережа, бывалый судья, без которого не обошлось ни одного чемпионата; Роман Ляхов, шеф-повар студии Шеф-повар. Его выражение лица в сочетании с холодным оружием в правой руке говорит о многом...



А мы... Мы в восторге от своего творчества!



Зато Оля, улучив момент, когда все заняты презентацией и дегустацией блюд, решила взять дело в свои руки.

"Я им покажу, что такое настоящий заварной крем!"



Судьи тем временем удалились на совещание, а у нас подоспел пирог!



Туда пошел и наш крем, и тот, что приготовила Оля. И даже команда соперниц подключилась - они принесли остатки своего крема, который пошел на украшение.



Но вот волнительный момент... Итоги!



Честно говоря, никакого волнения уже не было. Мы порадовались, что все единодушно оценили по высшему баллу нашу командную работу. И слушать дальше стало уже не так страшно.



А прошлись судьи по всему. Досталось даже моему лимону!



Ну да ладно. Дальше мы не прошли, зато, судя по фото, мы еще и станцевали с Романом?



Ну и классика жанра. Фото на память



Подарки от Лосево



Общение с Романом. Интервью, где вместо микрофона ложка.



Очередной дипломчик в копилку.



Вкусный чай



Веселые и сытые члены жюри



Наш аппетитный пирог и хозяйственный Леша



И подарочки!



А за все предыдущие фотографии большое спасибо замечательной болельщице, очаровательной Марине!



А за игру...


Официальные партнеры проекта "Кулинарный Чемпионат" - Компания НеваМеталлПосуда, Компания Лосево, газета METRO!
Организаторы: Кулинарная студия "Шеф-Повар" и Сообщество Питерских блогеров.
Информационный партнер: Блог-платформа Livejournal, телеканал ЕДА ТВ, RESTORATING.RU, Журнал Time Out SPB


promo k_poli october 11, 2015 00:05 9
Buy for 100 tokens
В свое время Саша составил замечательный список из 50 актрис, которых нужно увидеть на экране. Разумеется, без претензий на объективность и оригинальность. Просто из тех актрис, которые, по его мнению, произвели впечатление не на него одного. Что-то вроде попытки вспомнить тех, кто внес…

Comments

( 9 comments — Leave a comment )
3ojlotou
May. 27th, 2016 02:00 pm (UTC)
Хорошо время провели))
solma2010
May. 27th, 2016 02:17 pm (UTC)
Просто шикарно!
za_y_ac
May. 27th, 2016 04:50 pm (UTC)
Пирог выглядит очень аппетитно
dualshok
May. 27th, 2016 07:36 pm (UTC)
А кто лучшим-то оказался?
k_poli
May. 27th, 2016 08:00 pm (UTC)
Лучшие - конечно, мы!
Но победили соперники :))
tanafi
May. 27th, 2016 07:59 pm (UTC)
Молодцы!
Хорошо выступили!
И пирог вкусный получился)
solnceva_lolik
May. 27th, 2016 09:36 pm (UTC)
Хорошо играли!)
dymchataya
May. 28th, 2016 08:04 am (UTC)

Мне очень, очень, очень приятно такое читать) но до профессионала мне, как до космоса))

brillerin
Sep. 29th, 2016 08:10 am (UTC)
И вот настал тот самый момент, когда стоит рассказать, что я бегала/искала кого-нибудь, с кем можно поучаствовать, вбежала в чужую команду, а тут оказывается есть, то есть был тот самый знакомый и почти близкий человек:-) - мама одноклассницы ребенка:-)
В следующий раз меня зовите:)
( 9 comments — Leave a comment )